María Fernanda Pérez, jefe de Planta de la Empresa Boliviana de Alimentos y Derivados (EBA), invitó a la población a participar en una feria productiva el 26 de octubre en Rancho Norte.
Esta feria, organizada por la comunidad de Méndez y encabezada por los productores lecheros, mostrará los productos derivados de la leche que produce la empresa, como yogures, queso Eda y queso fresco bajo en sodio.
Actualmente, EBA acopia 7.000 litros de leche por día y está presente en supermercados y en los desayunos escolares en varios departamentos de Bolivia. La empresa genera más de 40 empleos directos e indirectos y colabora con alrededor de 150 productores lecheros, además de otros empleos en logística y transporte. Próximamente, ofrecerán nuevas variedades de productos, incluyendo queso mozzarella.
