El Gobierno Autónomo Departamental de Tarija, en colaboración con el Centro Vitivinícola Tarija (CEVITA), ha impulsado la capacitación en viticultura a través de la segunda edición del taller de injerto, que contó con la participación de más de 100 productores y estudiantes. Este taller, que es parte de un programa más amplio de buenas prácticas agrícolas, busca mejorar la calidad de la producción vitivinícola en la región.
Efraín Rivera, secretario de Desarrollo Productivo Recursos Naturales y Medio Ambiente, destacó la creciente asistencia a estos talleres, con 120 participantes en la primera edición y 100 en la segunda. Rivera subrayó la importancia de estas capacitaciones no solo para los productores de vid, sino también para estudiantes universitarios y de institutos tecnológicos, quienes participaron activamente.
Durante el taller, se enseñaron técnicas de injerto tipo Omega tanto en laboratorio como en campo, con el objetivo de aumentar la fructificación y mejorar la calidad de las uvas de mesa y viníferas. Las sesiones fueron dirigidas por expertos del CEVITA, quienes proporcionaron conocimientos prácticos y teóricos a los asistentes.
Rivera expresó satisfacción por la respuesta positiva a estos talleres, que juegan un papel crucial en el desarrollo del sector vitivinícola de Tarija. Asimismo, agradeció al Gobernador Oscar Montes por su apoyo en el fortalecimiento de la viticultura local, lo cual es clave para mejorar la calidad y eficiencia en la producción de uvas en la región.
