El Secretario de Desarrollo Productivo, Recursos Naturales y Medio Ambiente de Tarija, Efraín Rivera, informó sobre la participación del Cevita en el “VII Encuentro Pro-Uva: Viticultura Regenerativa”, organizado por Casa Real y Campos de Solana, dos de las principales industrias productoras de singani a nivel mundial.
El evento destacó la relevancia del singani, que ha ganado presencia internacional en mercados como Estados Unidos, la Unión Europea y Sudamérica.
Rivera subrayó la importancia de la colaboración público-privada para desarrollar políticas y fomentar inversiones en el sector vitícola. Durante el encuentro, productores y empresas compartieron experiencias, innovaciones y desafíos relacionados con el cultivo de la uva, la producción de vinos y singanis, y las buenas prácticas agrícolas.
El Cevita, con 5,5 hectáreas y 22 variedades de uva, actúa como un centro de investigación y transferencia tecnológica, contribuyendo al desarrollo del sector. Rivera destacó la participación de aliados estratégicos, como empresas proveedoras de insumos, y la promoción de la viticultura regenerativa, una técnica enfocada en la sostenibilidad económica, ambiental y social, especialmente para pequeños productores.
El evento fue reconocido como un espacio clave para fomentar el conocimiento y la innovación en beneficio del sector vitícola de la región.
