El director del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE) y expresidente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), Alejandro Díaz, expresó su desacuerdo con la reciente decisión del Gobierno de evaluar las exportaciones de carne bovina.
Según Díaz, esta medida carece de sentido, ya que el abastecimiento de carne en Bolivia está asegurado y, en cambio, sería más beneficioso ampliar los mercados de exportación para generar más divisas.
Aseguró que el mercado interno sigue siendo prioritario, representando aproximadamente el 90% de la demanda, y que los ganaderos están en condiciones de satisfacer tanto las necesidades locales como los compromisos internacionales.
El ejecutivo destacó que, a lo largo de los años, el mercado interno ha sido consistentemente abastecido, lo que ha favorecido a distintos sectores de la producción ganadera en varias regiones del país. También mencionó que el Gobierno ha identificado problemas de contrabando, especialmente con ganado en pie y carne de res que se envían a mercados como el peruano, donde Bolivia tiene una historia de exportaciones formales a través de industrias frigoríficas que operan desde hace más de 25 años.
Díaz hizo un llamado a las autoridades para que realicen su trabajo adecuadamente y no responsabilicen a los ganaderos por el aumento de precios en la carne. Reiteró que, si hay una demanda atractiva en Perú, se debe atender de forma legal y garantizar la inocuidad del producto. En una reciente reunión entre el Gobierno y los carniceros, se acordó que se revisarán las decisiones tomadas en un plazo de 30 días, considerando también el futuro de las exportaciones de carne, que hasta ahora han sido un logro del sector ganadero.
Por su parte, el presidente de Fegasacruz, Walter Ruiz, respaldó la posición de Díaz y argumentó que existen garantías suficientes para abastecer el mercado interno, así como un excedente de aproximadamente 50,000 toneladas. Ruiz enfatizó que la exportación no solo trae divisas, sino que también genera empleo y fortalece la economía. Por el contrario, el contrabando de ganado no aporta a la economía nacional y subrayó la necesidad de que las autoridades aborden esta problemática con seriedad.
Vía: El Diario
