La Intendencia Municipal de Tarija, a través de su responsable de inocuidad alimentaria, Zulma Miranda, informó sobre el decomiso de 14 balanzas adulteradas en un operativo realizado la mañana de este viernes en el mercado campesino. Las balanzas intervenidas se utilizaban en el sector de comercialización de carne, afectando directamente a los consumidores.
Miranda lamentó que algunos comerciantes manipulen las balanzas para entregar menos peso del indicado, perjudicando a los clientes que acuden a estos centros de abastecimiento. Esta práctica es especialmente preocupante en la venta de carne, donde los consumidores confían en la precisión del peso para determinar el costo de su compra.
El operativo fue realizado en coordinación con el Instituto Nacional de Metrología (Inmetro), Defensa del Consumidor y el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), instituciones que colaboraron para asegurar la retirada de las balanzas adulteradas del mercado.
Además de las balanzas de carne, durante el operativo también se decomisaron 15 romanas y 9 balanzas de reloj utilizadas en la venta de abarrotes, como parte de las acciones para garantizar la transparencia y equidad en las transacciones comerciales en Tarija.
Vía: La Voz de Tarija
